中辛300g(約10人份)

甘口300g(約10人份)



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「旭咖哩塊」採用自創業以來,由創辦人傳承至第三代的 「直火焙煎製法」, 將原料以直火慢慢、細心地長時間烘焙完成。 在製作過程中,盡量不使用防腐劑與各類萃取物等添加物, 成就出一款 香氣濃郁、層次深厚、口感溫和的咖哩塊。 能夠完整襯托出料理時所使用的肉類與蔬菜本身的鮮甜與旨味。 不刻意讓咖哩塊本身過於搶味, 正是旭咖哩能在實際烹調與品嚐時, 呈現出温柔、耐吃、越吃越有味道的關鍵特色。 |
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